PIZZAGROUP TNV-65E Durchlauf Pizzaofen - mit Konvektion
Hersteller: PIZZAGROUP • Artikelnummer: P09TN12019
Garantie (Unternehmen und Organisationen): 1 Jahr(e) •Garantie (Verbraucher): 3 Jahr(e) • Herkunftsland: Italien • EZT Nummer: 85141980
Produktbeschreibung
PIZZAGROUP TNV-65E Durchlauf Pizzaofen - mit Konvektion
Profi elektrischer Durchlauf Pizzaofen mit Umluft. Ist ideal fürs Backen von frischen oder gefroreren Pizzas, fürs Aufwarmen von verschiedenen Gerichte (Panini, Bruschetta, Wrap, Sandwich, Focaccia, Toastbrot, Fladenbrot, Tortilla usw).
Der Tunnelofen ist einfach zu bedienen: die Temperatur der oberen und unteren Heizelementen, die Backzeit, die Richtung und Geschwindigkeit des Bandes sind separat am Touchscreen einstellbar.
Auf die Seitentür können Sie Lebensmittel, die eine kürzere Garzeit benötigen einlegen.
Die Ein- und Auslassöffnungen sind mit Verengungsplatten ausgestattet - ihre Höhe kann nach eingelegtem Produkt angepasst werden (hilft bei eine konstante Kammertemperatur).
Für Handwerksbäckereien, Schnellimbisse, Restaurantketten, Pizzerien und anderen Großküchen empfohlen!
Kapazität: bis max. 80 Stk 33cmø Pizzas pro Stunde!
Temperatur: bis 350oC
Backen mit Umluft
Touchscreen-Bedienfeld
Getrennt einstellbare Heizelemente (oben, unten)
10 Programme - einstellbar
Förderbands Geschwindigkeit und Drechrichtung einstellbar
Energiesparfunktion: wenn Sie keine Bestellung haben, hält das System die Kammer auf einer niedrigeren Temperatur
Komplett aus Edelstahl
Förderband Maße: 1930x650mm
ACHTUNG! Die Untergestelle ist NICHT im Preis inbegriffen! Die soll man dazu noch bestellen.
Wir empfehlen noch dazu:
- PIZZAGROUP ST-65 Untergestelle
Parameter
Garraums Höche |
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80 mm |
Breite |
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2000 mm |
Tiefe |
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1290 mm |
Höche |
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590 mm |
Nettogewicht |
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186 Kg |
Breite des Kochfeldes |
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700 mm |
Tiefe des Kochfeldes |
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1100 mm |
Kapazität |
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80 Kg/Stunde |
Leistungsaufnahme |
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18400 W |
Anschlusswert |
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380V/50Hz V/Hz |