FM STB-610 M Kombidämpfer bis 10 Bleche (600x400 oder GN1/1)

FM STB-610 M Kombidämpfer bis 10 Bleche (600x400 oder GN1/1)

Profi elektrischer Kombidämpfer mit manualer Kontrolle, für Gastronomiebedarf.
Garen, Braten, oder Kombi Modus bei eine Temperaturbereich zwischen 25-250 C°.
Einfache Kontrolle - Benutzerfreundlich.

Für Dauerbacken oder mit Timer (0-120 Min) geeignet. Das Zyklusende wird mit Ton gemeldet. Die Glastür öffnet sich von links nach rechts und ist mit einem Sicherheitsschalter ausgestattet.
Einstellbare Feuchtigkeit: 0%-100%, Reversierender Ventilator, LED innnere Beleuchtung

Kapazität: bis zu 10x 600x400mm oder GN1/1 (325x530mm) Bleche
Abstand zwischen den Behältern: 80 mm
Die Glastür öffnet sich seitlich in 180 Grad, die innere Glastür ist fürs Reinigung einfach zu öffnen
Garraum: 710x500x875 mm
Wasseranschluss: 3/4"
Edelstahl Konstruktion

Optional Bestellbar
- Wasserenthärter
- Edelstahl Untergestelle
- Edelstahl Untergestelle - mit 6 Stk Blechkapazität
- Edelstahl Untergestelle - mit 8 Stk Blechkapazität

Extra Bleche in 600x400mm Größe:
- Tragroste für Bleche - als Reserve
- Edelstahl Backblech
- Aluminium Backblech
- Aluminium Backblech gelocht
- Baguetteblech (5 Kanäle)
- Aluminium Backblech mit Antihaftbesichtung
- Aluminium Backblech gelocht mit Antihaftbesichtung

Wir empfehlen noch dazu Behältern in GN1/1 (325x530mm) Maße:
- 20mm tiefe Edelstahl Behälter
- 40mm tiefe Edelstahl Behälter
- 65mm tiefe Edelstahl Behälter
- 100mm tiefe Edelstahl Behälter

Oder:
- 20mm tiefe Edelstahl Behälter - gelocht
- 40mm tiefe Edelstahl Behälter - gelocht
- 65mm tiefe Edelstahl Behälter - gelocht
- 100mm tiefe Edelstahl Behälter - gelocht